Sorbet Artisanal Citron Jaune avec écorces

Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Energie Kj / Kcal	Matières grasses (g)	Dont acides gras saturés (g)	Glucides (g)	Dont sucres (g)	Protéines (g)	Sel (g)
533 / 126	0	0	30	28	0	0

Valeurs Nutritionnelles pour 100g

Energie Kj / Kcal

Matières grasses (g)

Dont acides gras
saturés (g)

Glucides (g)

Dont sucres (g)

Protéines (g)

Sel (g)

533 / 126

Description

DÉTAILS

Sorbet Citron de la Maison Raimo: comme tous nos sorbets aux agrumes, notre sorbet citron est préparé à partir de jus de citron frais. Du jus, donc, du sucre savamment dosé et un peu de stabilisant végétal : trop, le sorbet est gluant. Pas assez, il est trop « granité », trop friable. Et quelques écorces de citron confites pour donner à ce best seller tout son caractère. Le résultat : un régal. Unique !

Très bel équilibre pour ce jus de citron turbiné avec écorces de citrons confites. Le résultat est régulier et parfait… à notre goût.

COMPOSITION

Eau, jus de citron jaune (29.5%), sucre, cubes d’écorces de citrons confits (écorces de citron, sirop de glucose-fructose, sucre, conservateurs: sorbate de potassium, anhydre sulfureux), correcteur d’acidité: acide citrique) (2.95%), dextrose, sucre inverti, sirop de glucose déshydraté, stabilisant : farine de graines de caroube.

Nos glaces et sorbets sont fabriqués dans un laboratoire qui utilise des fruits à coque et peuvent en comporter des traces même si leur composition ne le mentionne pas expressément.