Description
DÉTAILS
Le Vacherin glacé Chocolat Noir & Café est préparé à partir de glaces de la Maison Raimo, le Café expresso et le Chocolat Noir Grand Caraque se mêlent à une onctueuse crème chantilly et à de croustillantes meringues faites par la Maison. Il est entièrement réalisé à la main.
COMPOSITION
eau, lait écrémé en poudre, sucre inverti, beurre, sucre, blanc d’oeuf, chocolat de couverture noir (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja – peut contenir blé, gluten), jaune d’oeuf, poudre de cacao, dextrose, café, sirop de glucose atomisé, stabilisant : gomme de guar.