Glace Artisanale Chocolat au Lait

À partir de: 15.00

Glace Chocolat au Lait, un vrai chocolat chaud fait maison puis pasteurisé. Une grande douceur pour le bonheur des grands et des petits. Une crème glacée aux oeufs dans la grande tradition de la Maison Raimo.

Poids net en 0,5 litre : 0.370 kg | Poids net en 2,5 litres : 1.750 kg

Valeurs Nutritionnelles pour 100g
Energie Kj / KcalMatières grasses (g)Dont acides gras
saturés (g)
Glucides (g)Dont sucres (g)Protéines (g)Sel (g)
763 / 1826.73.025244.80.12

Glace Artisanale Chocolat au Lait

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Description

DÉTAILS

Inimitable Glace Traditionnelle Chocolat au Lait de la Maison Raimo, glacier à Paris depuis 1947.

Un grand classique de la maison ! La recette est toute simple : un chocolat chaud, au lait, préparé à l’ancienne, pasteurisé puis turbiné.

De juste proportion… l’impression de croquer dans une tablette ou de déguster un chocolat chaud …. mais glacé.

COMPOSITION

Lait entier (65%), sucre, jaune d’oeuf, chocolat de couverture noir 70% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja, arôme naturel de vanille), poudre de lait écrémé (2.71%), poudre de cacao (peut contenir blé, gluten, soja) (2.7%), sucre inverti, stabilisant : gomme de guar.

Nous fabriquons nos glaces et sorbets dans un laboratoire qui utilise des fruits à coque. En conséquence, ceux-ci peuvent comporter des traces, même si leur composition ne le mentionne pas expressément.

Informations complémentaires

Contenance

0,5 L – 15€, 2,5 L (bac) – 62€