Description

DÉTAILS

Au delà de la mode!!!! Bien au delà. Caramel maison, beurre de qualité, fleur de sel en complément : un travail parfaitement réalisé, un tour de main bien maîtrisé. Un régal à déguster par exemple avec une poire au sirop – faite maison bien sûr. Exceptionnel.

COMPOSITION

Lait entier*, crème liquide 35% MG*, sucre*, jaune d’œuf *, beurre*, sucre inverti*, sirop de glucose déshydraté*, fleur de sel, stabilisant: gomme de guar *

Nous fabriquons nos glaces et sorbets dans un laboratoire qui utilise des fruits à coque. En conséquence, ceux-ci peuvent comporter des traces, même si leur composition ne le mentionne pas expressément.