Description
DÉTAILS
Inimitable glace traditionnelle au café “expresso” de la Maison Raimo, glacier à Paris depuis 1947.
Une glace au café réalisée à partir de café expresso en poudre incorporé dans une base légèrement vanillée.
Un café glacé comme avant, à servir en tasse pour accompagner un dessert au chocolat. Inoubliable…
COMPOSITION
Eau, beurre, sucre, lait en poudre 0% mg, jaune d’œuf, sucre inverti, café expresso soluble (2.27%), sirop de glucose déshydraté, stabilisant – farine de guar.
Nous fabriquons nos glaces et sorbets dans un laboratoire qui utilise des fruits à coque. En conséquence, ceux-ci peuvent comporter des traces, même si leur composition ne le mentionne pas expressément.