Description
DÉTAILS
Inimitable Glace Amande-Orgeat de la Maison Raimo, glacier à Paris depuis 1947.
Un grand classique de la maison, remarqué par les gastronomes de Gault Millau et mentionnée comme meilleure glace de Paris par le web magazine sortir à Paris.
Un délice sous un coulis de cassis ou en accompagnement d’une salade de fruits frais.
Astuce Raimo : sublime quand vous l’associez au sorbet Citron Basilic.
COMPOSITION
Lait entier, sucre, eau, amandes en poudre (4.46%), jaune d’oeuf, sucre inverti, boisson spiritueuse Amaretto 60° (alcool, eau, arômes (préparations aromatisantes issues entre autres de fruits à coques, substances aromatisantes), colorant: caramel), extraits naturels de plantes et d’amande amère, stabilisant : gomme de guar, arôme naturel d’amande amère avec d’autres arômes naturels.
Nous fabriquons nos glaces et sorbets dans un laboratoire qui utilise des fruits à coque. En conséquence, ceux-ci peuvent comporter des traces, même si leur composition ne le mentionne pas expressément.