Description

DÉTAILS

La photo représente le coffret.

Chaque pot correspond à une boule de glace ou sorbet soit environ 10cl de glace ou sorbet. Prix au litre environ 30€

COMPOSITION

Amande-Orgeat: Lait entier, sucre, eau, amandes en poudre (4.46%), jaune d’oeuf, sucre inverti, boisson spiritueuse Amaretto 60° (alcool, eau, arômes (préparations aromatisantes issues entre autres de fruits à coques, substances aromatisantes), colorant: caramel), extraits naturels de plantes et d’amande amère, stabilisant : gomme de guar, arôme naturel d’amande amère avec autres arômes naturels.

Café Expresso: Eau, beurre, sucre, lait en poudre 0% mg, jaune d’œuf, sucre inverti, café expresso en poudre (2.27%), sirop de glucose déshydraté, stabilisant – farine de guar.

Vanille Gousse de Madagascar: Lait entier, crème liquide 35% M.G., sucre, jaune d’œuf liquide, lait en poudre 0% M.G., sirop de glucose déshydraté, sucre inverti, gousse de vanille de Madagascar, stabilisant – farine de guar.

Caramel Beurre Salé: Lait entier, sucre, crème liquide 35% MG, jaune d’œuf liquide, beurre, sucre inverti, sirop de glucose déshydraté, fleur de sel, stabilisant: farine de guar.

Chocolat noir: Eau, sucre inverti, couverture chocolat noir (contient de la lécithine de soja), lait en poudre 0% MG, poudre de cacao 20% MG (peut contenir blé, gluten, soja), beurre, dextrose, jaune d’œuf liquide, sucre, Stabilisant – farine de guar.

Pistache d’Iran: Lait entier, sucre, crème liquide, jaune d’oeuf, pistache verte d’Iran (4.54%), lait en poudre 0% M.G., sucre inverti, pâte aromatique de pistache (contient des pistaches et traces d’autres fruits à coque), stabilisant – farine de guar.

Noisette du Piémont : Eau, pâte aromatique de noisette (11,63%), sucre inverti, lait en poudre 0% M.G., dextrose, sucre, jaune d’œuf liquide, beurre, préparation en poudre pamatis, arome naturel de noisettes grillées, stabilisant – farine de guar

Praliné: Lait entier, sucre, jaune d’œuf liquide, crème liquide 35% MG, pâte aromatique de noisettes (2,64%), lait en poudre 0%MG, sucre inverti, noisettes (1,33%), eau, gousse de vanille de Madagascar, sirop de glucose, stabilisant – farine de guar.

AUTRES

Prix au litre : 36€/litre
Prix au Kg : 44€